STORIE QUOTIDIANE. I PERSONAGGI CHE NON CONOSCETE: GIANCARLO SERAFINI (12)
Sessantadue anni compiuti a febbraio e assai più chili accumulati nel crescerli, è stato anche per questo "uomo di peso" della Coldiretti. Dal patronato al sindacato, fino alla segreteria di zona, Giancarlo Serafini è però da sempre direttore d'azienda agricola. Lo chiamano "El fator del lavador" semplicemente perché risiede a due passi dal lavatoio di Santa Veneranda.
Il fattore Giancarlo Serafini
davanti a un’allusiva insegna di ristorante.
Cuore grande almeno quanto lui, figlio di coltivatori diretti, nella galassia degli affetti, ha un fratello maggiore, due stelle di nipoti ed un numero astronomico di amici. La mamma, oggi scomparsa, gli faceva delle tagliatelle con interiora di pollo da oscurare quelle della popolare nonna di cui alla Prova del Cuoco, ma a lei la chiamavano Pina anche prima che fosse inventata la canzoncina dello Zecchino d'Oro. "Quando ci si recava in periferia" dice riferendosi ai lunghi anni di militanza nella Coldiretti "che fossero Tavoleto, Auditore, Montecalvo, Tavullia o Gabicce, si stava via tutto il giorno. Assegni familiari o pensioni, malattia o infortuni, oppure possibilità d’accesso a contributi statali, i moduli si accavallavano ai moduli e il verbo compilare era impossibile a coniugarsi per gente che conosceva parole come braccia e sudore ma non penna e inchiostro. Scarpe grosse e cervello fino, non era mai gente stupida però. Per la scarsa disponibilità di denaro, non pochi pagavano in natura: uova, galline, vino, olio e formaggi. Curioso constatare come, sempre e puntualmente, i Comuni più poveri si mostravano i più ricchi d'animo e dunque i più generosi. “Una volta” prosegue “comperai un agnellino vivo a Miratoio dove si era tenuta una riunione per giovani mezzadri. Rientrati io e Gianni Ferri dalla trasferta a sera inoltrata, scesi che fummo dalla macchina in Piazza del Popolo, l'animale ci scappò di mano. Davvero una scena degna di Amarcord, con noi due a correr dietro alla bestiola belante che ci portava in giro, in tutti i sensi, attorno alla fontana”. Estemporaneo creatore di slogan da megafono tra compagni di corteo nelle urlate rivendicazioni sindacali; cantastorie e giullare nelle vocianti festicciole tra camerati di piatto e di bicchiere, non è possibile sorvolare in Serafini l'elemento calcio; in un crescendo rossiniano che dal Candelara giunge alla Juventus passando per la Vis. Del Candelara, da sempre presidente il grande Gualtiero Giavoli, Giancarlo è stato dirigente per trent’anni, fino al sacrificio della sua persona. Anzi, di parte di essa, trattandosi delle debordanti e perciò onorevoli chiappe. “A Piandimeleto, in un parapiglia del dopo partita” confessa bellamente “buscai una zampata nel cudiron (didietro) che ancora mi fa male”. Inventore d’una goliardica e carnascialesca ‘Federmaiali’ con adepti muniti di tanto di tessera, una volta ammazzato il suino, di soci Giancarlo è solito radunarne fino al numero di sessanta. E siccome del maiale non si butta niente, in una pantagruelica tavolata, dall’osso del grugno al codino, con le altre 59, lo dà in pasto alle sue voraci mandibole. Cosicché, fame viscerale almeno quanto la passione sportiva, che siano i grufolanti quadrupedi di babbo Renato o le fumanti tagliatelle di mamma Pina, definire il fattore Serafini "il calcio sui maccheroni" è fattore determinante.
Leone Pantaleoni
Nessun commento:
Posta un commento